お散歩、独り言など、思いつくままに、、 ♪>゜))))彡
by snow_ny
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焼芋の季節
忙しい...(ーー;)

a0000896_0491116.jpgブログの時間もなく、
料理をする気も起きず、
気がつくと、冷蔵庫の中の食材が朽ちていく...
Chinatownで買った「サツマイモ」までも。

これはいかん!と思い、
jondoshさんに倣って、
400度のオーブンに入れ、待つこと1時間弱...
できた!ほくほくしていて甘いです。

これ、アメリカ人にも受けると思います。
冬のNYCの屋台に「焼き芋」と「jacket potato」が増えるといいのに...
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by snow_ny | 2004-12-11 00:38 | [食] food & cooking
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